主管:中華人民共和國水利部  主辦:水利部黃河水利委員會
水與中國
當前位置:主頁> 健康生活 >

《中茶說》科普短視頻:泡茶有講究,水質如何選?

作者: 發布日期:2019-12-12 10:18

    中國是茶葉大國,茶文化和茶知識博大精深。古往今來,人人都喝茶,但并非人人都會喝茶,喝茶是一門藝術,更是一門科學。2019年,正逢中糧集團中國茶葉公司成立70周年之際,新華網聯合中茶公司共同推出茶葉趣味科普系列短視頻——《中茶說》。

  節目聚焦于科學、合理、恰當的茶知識,通過輕松、時尚的表現手法,將茶葉知識呈傳遞給大眾,同時向公眾傳播科學飲茶方式,解決人們“為什么喝茶?”“怎么喝茶?”的問題的同時弘揚中國茶飲文化精髓,展現中國茶的獨特韻味。

  請關注《中茶說》:泡茶有講究,水質如何選?

  大家好,我是茶博士,歡迎來到中茶說。

  要想泡出一杯好茶,水質很重要。水的硬度直接關系到茶湯口感,生活中常見的水有自來水、純凈水、礦泉水等等。那究竟哪種水泡出來的茶更好呢?專家表示,應該首選軟水泡茶,最值得推薦的就是純凈水。純凈水是經過處理后的水,呈弱酸性,不僅去除了細菌、病毒、污染物等雜質,也去除了鈣鎂離子等礦物質,因此純凈水也常被稱為“軟水”。建議用純凈水泡茶的主要原因有兩個:一是在弱酸性的條件下,有助于保持茶多酚活性;二是沒有礦物質的影響,茶的湯色、香氣和滋味較好。不推薦用自來水和含有多礦物質的礦泉水泡茶哦。

  各位小伙伴們,你們記住了嗎? 
瀏覽更多相關資訊敬請關注水與中國微信公眾號
【如何關注水與中國雜志微信公眾號】——方法一:打開微信直接“掃一掃”圖上的二維碼即可。方法二:打開微信,并點擊“通訊錄”并點擊右“公眾號”選項;在“公眾號”頁面里面,點擊右上角的“+”號選項;在“查找公眾號”頁面里面的搜索框里輸入“水與中國雜志”,并點擊“搜索”按鈕;在“搜索”結果里選擇第一個,即水與中國雜志微信公眾號,點擊關注“進入公眾號”即可。
【下次如何打開你關注的水與中國雜志公眾號呢?】——進入“通訊錄”頁面后,點擊“公眾號”;在這里您可以找到您已經關注過的水與中國雜志公眾號。
來源:新華網 編輯:李楠
怀孕期老公常年不去赚钱